Mon Petit Dej' . . .

Ingrédients pour 1 personne :

150 g de fromage blanc
1 fruit qui vous tombe sous la main
1 poignée de céréales complète

Verser le fromage blanc dans un bol, ajouter le fruit coupé en morceaux, les céréales puis déguster avec un thé ou un café.

Habituellement je prend un yaourt à la grecque, ou un yaourt nature qui traîne. Les fruits sont le plus souvent une pêche, une nectarine, ou un ananas.

J'utilise également une barre de céréales ou des biscuits coupés en morceaux (si des gâteaux sont rassis d'être restés trop longtemps à l'air libre, ils seront idéals dans cette petite préparation) à la place des céréales. 

Enfin, il m'arrive de ne le faire qu'aux fruits, qu'aux gâteaux, qu'aux céréales..En ajoutant du miel, de la confiture, de la compote ou du sirop d'agave.

Mots clés : Petit déjeuner, Goûter, Fromage blanc, Céréales, Fruits